Pekanbaru, HL – SOTINDANG Inovasi Shanaya Food dari kota Pekanbaru yang beralamat Lobak No. 109 C (Simpang Ardat) Pekanbaru, Riau menyajikan kuliner tradisional Indonesia dalam bentuk Siap Saji dan Frozen Food. Shanaya Food Menggunakan bahan baku berkualitas baik dan higienis, dengan racikan bumbu yang pas di lidah sehingga menciptakan kelezatan yang tak terlupakan.
Innayah Umnihanie, Beliau merupakan seorang Pemilik Usaha dari Shanaya Food (Siomay & Batagor) yang saat ini juga memiliki produk Unggulan berstandar SNI 7266:2017 yaitu produk SOTINDANG (Bakso Patin Kuah Udang) yang dimana produk ini menjadi menu utama para tamu VVIP yang berkunjung ke Pekanbaru Provinsi Riau.
Pemasaran :
Shanaya Food juga sudah memiliki beberapa Outlet dan Cabang di Kota Pekanbaru dan Reseller Luar kota Pekanbaru, yakni di Duri, Jambi, dan Jakarta.
1.Outlet Utama SHANAYA, Jl. Lobak No. 109 C (Simpang Ardat) Pekanbaru, Riau
2.Pasar Buah Pekanbaru, Jl. Jendral Sudirman, Pekanbaru, Riau
3.Pasar Buah Pekanbaru, Jl. Tuanku Tambusai, Pekanbaru, Riau.
4.Gerai Oleh-Oleh Sangsa, Jl. Parit Indah, Pekanbaru, Riau
5.Lucky Swalayan Mall Pekanbaru, Jl. Jendral Sudirman, Pekanbaru, Riau.
6.Reseller Kota Duri, Ibu Iwek No.Hp : 0812-6164-8724
7.Reseller Jambi, Ibu Wiwin, No.Hp : 0813-6629-3100
8.Reseller Jakarta, Ibu Uma, No.Hp : 0822-1393-3768
Keunggulan :
“SOTINDANG” Bakso Ikan Kuah Udang Menggunakan bahan baku lokal dari kekayaan bumi Riau baksonya lembut dan kenyal terbuat dari daging ikan patin pilihan lezat dan higienis bisa guna sehat dan kaya karbohidrat sangat baik untuk melancarkan pencernaan buah udangnya bercita rasa istimewa kaya kalsium dan protein toping acar nanas yang sangat segar dan kerupuk pancit yang renyah ditambah taburan bawang goreng dan irisan daun seledri di atasnya menjadi semangkuk so tindang penuh gigi dan begitu nikmat di lidah anda.
Sejarah/Latar Belakang :
Pertama dibuka tanggal 5 Januari 2009 di outlet shanaya Jalan Lobak 109 C Pekanbaru. Menu yang dijual adalah siomay yang terbuat dari ikan tenggiri dengan topping bumbu kacang khas shanaya yang kaya rasa. Lambat laun shanaya bukan hanya menjual siomay saja, namun juga menjual batagor, bakmi, ayam pangsit, siomay dimsum ayam/ udang, mie so, tekwan, mie celor, nasi goreng dan sotindang.
Sebagai Wujud komitmen shanaya terhadap mutu dan higienitas produk olahannya, shanaya telah mendapatkan sertifikasi MD BPOM RI untuk produk siomay, batagor dan bakso ikan SOTINDANG. Khusus untuk bakso ikan SOTINDANG, shanaya telah memperoleh sertifikasi SNI (Standart Nasional Indonesia) dan menjadi produk bakso ikan pertama di Sumatera yang memperoleh SNI. Alhamdulillah produk shanaya food hingga hari ini tetap dipilih menjadi menu sajian utama untuk menjamu tamu-tamu VVIP yang datang ke Pekanbaru.
Kendala :
Sampai saat ini SOTINDANG dari Shanaya Food Pekanbaru belum memiliki kendala besar, baik dalam pemasaran dan juga penjualan, hanya saja karena bahan dasarnya mayoritasnya terbuat dari bahan Ikan, tentu hanya terkendala di Ketahanan.
Info Lain Tentang Shanaya Food Pekanbaru. Produk Frozen Food SHANAYA :
Siomay Tenggiri
Siomay Udang
Siomay Ayam
Batagor Tenggiri
Siomay Tahu
SOTINDANG (Bakso Ikan Kuah Udang)
Bakso Sapi
Tekwan Tenggiri
(Tim)
